Se está desarrollando durante todo el año el V Foro de Origen e Identidad Gastronómica. En este marco, especialistas del Emetur llegaron al departamento del Sur provincial para dialogar sobre el trabajo que se viene desarrollando y conformar la mesa de gestión local del departamento.
MALARGUE 30 de agosto de 2024
Como parte de este foro que busca el desarrollo de la gastronomía identitaria en el territorio provincial, se vienen llevando adelante diversos proyectos relacionados con los ejes estratégicos de sostenibilidad, gobernanza, investigación y desarrollo, comunicación, origen e identidad de los productos.
En esta ocasión, el equipo del Emetur, liderado por el director de Desarrollo Turístico e Innovación, Marcelo Reynoso, y el director de Zona Sur, Carlos Weiner, se reunieron con autoridades del municipio del Sur y con representantes del sector privado.
El objetivo principal de estos encuentros territoriales es la conformación de las mesas de gestión local que contribuyan al fin de estos foros: el desarrollo y fortalecimiento de la gastronomía identitaria de Mendoza.
Durante el encuentro quedó constituida la mesa de gestión del desarrollo de la Identidad Gastronómica de Malargüe, formada por el Municipio a través de la Dirección de Desarrollo Económico y de Turismo, la Secretaría de Desarrollo Económico, la Dirección de Turismo; la Asociación de Guías de Turismo de Malargüe; el sector de los productores; la cooperativa Las Vegas; la cooperativa Quillén; la organización Malal Weche y representantes de las cámaras empresariales y del sector académico además de estudiantes.
Entre los temas que se trataron están la necesidad y el trabajo de la mejora continua de los servicios y de la calidad de los mismos; reconocimiento de las fortalezas y de las debilidades de la gastronómica malargüina; actualidad de logística, producción y abastecimiento de los prestadores gastronómicos.
Además, se acordó trabajar en una mesa que articule con la mesa provincial en los seis ejes de trabajo del Desarrollo de la Identidad Gastronómica de Mendoza (DIGAM).
Los ciudadanos interesados en participar pueden inscribirse hasta el 23 de julio. Los encuentros están destinados a representantes de instituciones públicas y privadas y a todos los ciudadanos que quieran conocer de qué se trata el proyecto.
Se realizará de manera presencial en el Centro de Convenciones y Exposiciones Thesaurus y on-line el a través de plataforma virtual, el 6 de setiembre de 2024.
La convocatoria es para dos encuentros: uno para instituciones y otro abierto a todos los mendocinos. El objetivo es explicar y analizar qué es Malargüe Distrito Minero Occidental, cómo se realizarán los proyectos de minería sustentable y qué fundamentos técnicos tienen.
La acumulación de las últimas horas superó los dos metros y medio en base. Además, hay alto riesgo de avalancha.
Se trata de una iniciativa del Ministerio de Educación, Cultura, Infancias y DGE, que apunta a la prevención y abordaje de diferentes situaciones de riesgo en los niños, niñas y jóvenes de nuestra provincia.
Está dirigida a prestadores turísticos, hoteleros y de renta de esquís; personal de seguridad y trabajadores viales de Los Molles. A lo que se suma enfermeros de los Centros de salud de Bardas Blancas y Las Loicas que aguardan la apertura de caminos nacionales para la habilitación de sitios turístico del lugar.
La producción de Disney protagonizada por Guillermo Francella se enfrentará a una denuncia tras haber ofendido a la familia con el mismo apellido que el personaje de Eliseo Basurto.
Los goles los marcaron Alexis Mac Allister, Julián Álvarez y Paulo Dybala en el segundo tiempo.
El gobernador se sumó así al coro de actores políticos y económicos que piden celeridad para salir del control de cambios.
El proyecto fue presentado por el diputado Carlos Rovira y otros legisladores. Ahora la resolución fue ingresada a la comisión investigadora.
Ahora se ubican en el segundo puesto de la tabla de posiciones del Rugby Championship, por detrás de Sudáfrica.