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alfajor CURIOSIDADES 06 de agosto de 2022

"El mejor alfajor del mundo" es de mousse de chocolate de licor y marplatense

06 de agosto de 2022 Por Télam CURIOSIDADES
El Primer Campeonato mundial del alfajor tuvo lugar en el microcentro porteño. Participaron 150 productores de la Argentina y el mundo con 350 muestras. "Este alfajor tiene dos galletitas, lleva 50 gramos de relleno, lo cual lo hace algo distinto, y controlamos el punto justo de equilibrio al paladar para que no sea empalagoso, es totalmente artesanal", dijo Fabiana de Milagros del cielo, la ganadora.

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