
La superficie sembrada con hortalizas de invierno creció 8,4% en Mendoza
PROVINCIAL 19 de octubre de 2023Así se desprende de un informe elaborado por el Instituto de Desarrollo Rural. Se estimó en 18.738 hectáreas. Más del 70% de esta superficie fue cultivada con ajo, mientras que el resto se destinó a la producción de zanahoria, cebolla, lechuga, arvejas, repollo y remolacha, entre otras.