Como todos los años los alumnos de la escuela técnica Pascual Iaccarini, realizan su producción de vinos, que además de formar parte de su aprendizaje sirve para su comercialización y recaudar fondos para la institución.

Este año es especial ya que la producción hace referencia a los 80 años que está cumpliendo el establecimiento. “Estamos muy contentos por el producto final que hemos logrado conseguir en este año tan especial, es un muy bien vino el que han elaborado los alumnos en colaboración con docentes y enólogos.” expresó Natalio Anchelerguez, vice director de la Escuela Pascual Iaccarini.

Con respecto al trabajo que realizan los alumnos, Natalio contó que “tratamos de que los alumnos realicen la mayor cantidad de prácticas posibles, así de esta forma el día que se egresan salen con todas las herramientas necesarias para insertarse en el ámbito laboral.” Además agregó que se egresan aproximadamente 100 alumnos por año. 

Con respecto al vino producido, comentó que la variedad es Syrah, y la etiqueta “fue elegida luego de un concurso realizado especialmente para ser puesta en las botellas por los 80 años del instituto.”

Quienes deseen adquirir el vino, pueden acercarse a la escuela en Tirasso al 300 o comunicarse al teléfono 2604200290. El precio de la botella es de $200.