NACIONAL 12 de mayo de 2021

El kilo de pan aumentará entre 8% y 13%

En Mendoza, el pan Frances, llegaría a $150 el kilográmo.

Por el notable e injustificado incremento en los costos, el kilo de pan aumentará entre 8% y 13% en la Argentina en las próximas horas, luego de una reunión mantenida por la Federación de la Industria del Pan (FAIPA) donde se sugirió ese alza a todas las provincias.

En Mendoza, de acuerdo a la lista que reveló la Asociación de Industriales Panaderos y Afines de Mendoza, el kilogramo de pan frances estaría en el orden de los $150.

Cristian Di Betta, presidente de la entidad que nuclea a las panaderías en Mendoza, dio una muestra clara de la disparada en los insumos. "Las grasas, en diciembre tenían un costo de 1.150 pesos; hoy se fue a 2.950 pesos, una verdadera locura. Tenemos un incremento del 150% desde diciembre", especificó.

"También tenemos un aumento en el gas, en algunos provincias como la nuestra (Mendoza) y la harina subió un 25% desde diciembre", añadió Di Betta.

    -Pan mignon $165
    -Pan roseta $150
    -Tortita comunes $220
    -Facturas comunes $320

Fuente: Diario Jornada

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