La pulpera municipal sumó más tecnología para aumentar su capacidad de producción
Gracias a esta nueva línea, se podrán envasar hasta 300 bolsas de pulpa por hora.
La Pulpera Municipal de San Rafael sigue creciendo en equipamiento y en los últimos días incorporó una envasadora automática que mejora sustancialmente su capacidad de producción.
Gracias a esta nueva línea, se podrán envasar hasta 300 bolsas de pulpa por hora, reemplazando el sistema anterior que permitía producir 200 bolsas diarias.
“Gracias al producto de excelente calidad que estamos elaborando y su comercialización que incluye grandes cadenas de hoteles en Buenos Aires, hemos incorporado más tecnología con esta línea automatizada para optimizar nuestra capacidad de producción”, expresó el gerente de la planta procesadora, Juan Carlos Cappadona.
La innovación de la pulpera representa mayor productividad y también cumplir con exigencias de un mercado en crecimiento y cada vez más competitivo.
“El método de llenado que teníamos hasta ahora, limitaba nuestra capacidad de ventas. Con esta nueva tecnología podremos responder a las distintas demandas”, añadió Cappadona.
La máquina permitirá envasar toda la línea de productos, ya sea damasco, durazno, pera, membrillo, ciruela y manzana, y también zapallo, uno de los productos más demandados por comercios y restaurantes.
“Esto nos sirve para incentivar el consumo de pulpas naturales. Nuestros productos son toda fruta, no tienen ni un solo litro de agua”, manifestó y planteó que “son muy versátiles para hacer mermeladas, golosinas, licuados, cócteles y productos saludables”.
La planta situada en el Parque Industrial de Cuadro Nacional fue gestión del intendente Emir Félix, quien conjuntamente con cooperativas agrarias trabajó en la creación de una alternativa que promueva la rentabilidad de agricultores regionales. Allí los productos perecederos se transforman en no perecederos y - a través de la pulpa envasada - son comercializados de manera estratégica para que el productor obtenga mayores ganancias.
NUEVO CLARK
Asimismo, la planta también cuenta con un nuevo Clark. Hasta ahora en cada temporada La Pulpera debía alquilar este equipamiento de carga, y ahora podrá contar con un autoelevador propio.
Te puede interesar
Turismo: "estamos contentos con los números que viene teniendo San Rafael ”
“Tenemos muchos turistas de Santa Fe, Córdoba, Entre Ríos y otras provincias vecinas”, explicó la Directora de Turismo, Victoria Contardo.
Audiencia Pública del proyecto Parque Solar Agua del Toro en San Rafael
Se realizará el jueves 14 de agosto, a las 10, por Zoom. Todos los ciudadanos pueden participar, consultar la documentación técnica y los informes sectoriales en el sitio del Ministerio de Energía y Ambiente.
Los Dos Álamos: El Municipio construirá un puente peatonal para que los vecinos no crucen por el río
El intendente Omar Félix instruyó a su equipo de Obras Públicas para realizar la inversión, en respuesta a insistentes pedidos de la unión vecinal allí radicada.
Turistas en San Rafael: la ocupación roza el 70%
“Nos entusiasma recibir estos números, y aún aguardamos por el turismo bonaerense”, expresó la directora de Turismo, Victoria Contardo.
Comienza un curso gratuito para desarrollar videojuegos
En cada jornada se abordarán diferentes temáticas como programación, arte, diseño, animaciones, personalización, etc.
Más agua potable: ahora es el turno de Los Coroneles
El Municipio de San Rafael colabora con las diferentes uniones vecinales y cooperativas que brindan el servicio.